ダイエット中、ほとんどの方がカロリー制限をしたことがあるのではないでしょうか。

しかし、カロリーだけ抑えることは難しく、必要な栄養素まで足りなくなります。そもそも栄養が足りないと……

こんにちは！

女性専用パーソナルジム

『エムズトレーニングジム阿倍野区昭和町店』の

水谷です！

 

皆さんは、ダイエットをされるとき、ほぼ間違いなくカロリーを気にされますよね？

しかし、実際のところ、カロリーだけを抑えることはできず、

必要な栄養素まで不足してしまうのが、ダイエットの辛いところです。

 

健康的にカロリーだけ落とすことができれば、理想なのですが……

 

さて今回は、健康的なダイエットに必要な栄養素を紹介します。

当たり前ですが、これらの栄養が足りなければ、ダイエットしてもうまく痩せません。

体は、必要な栄養が必要な分だけあって、初めて「カロリー制限をしたら痩せる」状態になります。

 

1.タンパク質

これは皆さん、耳が痛くなるほど聞いたことがあるのではないでしょうか。

「ダイエット中はタンパク質が不足するので、筋肉を落とさないようにプロテインを飲みましょう」と。

実際、昭和町店の会員様で一番不足しているのがタンパク質でした。

他の店舗でもおそらくはそうだと思います。三大栄養素の中で、一番摂りにくい栄養ですので。

人間の体のほとんどがタンパク質で作られていますので、

不足すると、何かを壊して取り出す必要があります。

家の壁を修復するのに材料が足りないから、別の部屋の壁をひっぺがえす。というようなものです。

そして、ほとんどの場合、筋肉がひっぺがえされてしまいます。

 

2.脂質

逆説的ですが、良い脂質を取ると、体についている不必要な脂肪分は減っていきます。

魚やオリーブオイル、えごま辺りがおすすめされます。

えごまは過熱すると質が悪くなりますので、

たいていの場合、サラダに使われますが(そのままスプーンで大さじ1杯飲んでも可)、

おすすめの方法は、ノンオイルのツナ缶にかけるとパサパサ感が無くなって食べやすくなります。

タンパク質も摂れていい感じになります。

 

3.ビタミンとミネラル

代謝というものに一番関わるかもしれない栄養です。

体の脂肪を落とすためのメカニズムは、そもそもビタミンがないと働きません。ミネラルも同じです。

比較的いろんな食材に入っていますが、脂質を抜くダイエットを行っている女性は、

ビタミンの吸収が悪くなっている場合が多いので、

先ほどのえごま油をサラダにかけて一緒に食べるのがおすすめです。

ビタミンと脂質が両方摂れます。

ミネラルは比較的乳製品に豊富に入っているので、チーズを食べるのが良いですね(牛乳は糖質が多いため)。

 

4.食物繊維

不溶性、水溶性がありますが、最初のうちはあまり気にせず

「食物繊維」という表記を意識して探すようにしてください。

野菜の中では、根菜類に多いのですが、根菜は糖質も多いので、無理に食べ過ぎる必要はありません。

オンラインショッピングで「難消化性デキストリン」、「イヌリン」が安価で売っていますので、

これを使うのが手っ取り早くもあります。

 

 

このように、ダイエット中はカロリーと栄養の両面が不足してしまいますので、

積極的に食べにいかなければ摂取できないものとなっています。

カロリー制限中なのに「積極的に食べる」という、矛盾をはらんでいるような印象ですが、

質の良いものを選んで食べる。ということを意識して行ってみてください。

 

記事監修：水谷純一
阿倍野区昭和町のパーソナルジム『エムズトレーニングジム』のチーフトレーナー。
年間3,600本のセッション数を誇り、2021年リピート率脅威の100％を達成。
芸能人・モデル・プロスポーツ選手へのダイエット指導多数。
楽しく長く、運動を続けてもらうことが大切だと説明している。