これさえ知っておけばOK
ゴールデンウィーク楽しんでいますか?
ついつい食べ過ぎてしまう
長期休暇
太りやすくなる!この食べ方やってませんか??
気をつけて!太りやすくなる食べ合わせ
⏩糖質 + 脂質の組み合わせ!!
* パン + バター
* パスタ + クリームソース
* ピザ + チーズ
などは
糖質を摂取することで、血糖値が急上昇して、インスリンというホルモンが分泌され、余分な糖質を脂肪に変えてしまいます
そんなときに、同時に脂質を摂取すると、インスリンの働きで脂肪が体内に蓄積されやすくなります
さらに、満腹感を感じにくい
* 糖質と脂質は満腹感を感じにくいため、食べ過ぎてしまう可能性があります。
⏩糖質 + 糖質の組み合わせ!
* 白米 + うどん
* パン + 白米
* じゃがいも + ニョッキ
* ケーキ + アイスクリーム
などは
血糖値の急上昇しと、インスリンが過剰分泌され、血液中の糖を筋肉や肝臓に貯蔵される場所が満杯となり、脂肪に変換して体内に蓄積されやすくなります。
インスリンは脂肪燃焼を妨げるため出すぎると、太りやすくなります
さらに、糖質だけだと、満腹感を感じにくく、食べ過ぎてしまう可能性も高くなります
これらを防ぐためにには
食べ合わせは非常に重要です
* 主食を白米から玄米や雑穀米に変える
* 野菜やきのこ類を積極的に食べる
* 肉や魚などのタンパク質をしっかりと摂取する
* 調理油はオリーブオイルなどの一元不飽和脂肪酸を多く含むものを選ぶ
などの工夫で
血糖値の上昇を緩やかにし、インスリンの過剰分泌を防ぐことができます。
もちろん!
食後の 適度な運動も忘れないでくださいね(^∇^)
この記事の監修者
中西:大阪市住吉区パーソナルジムのエムズトレーニングジム住吉区沢ノ町店
トレーナー、ファスティングカウンセラー
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